Wyjątkowo pomysłowe, a przede wszystkim przepyszne potrawy przygotowane na bazie papryki zostały zgłoszone w konkursie przeprowadzonym przez Stowarzyszenie „Razem dla Radomki” i partnera projektu Stowarzyszenie Aktywności Obywatelskiej „RADOMKA” na najlepsze potrawy i dania z papryką, który został rozstrzygnięty w niedzielę 21 sierpnia 2022, podczas Ogólnopolskich Targów Papryki w Przytyku.

W tym roku rozstrzygnięcie drugiego etapu konkursu zostało połączone z prezentacją produktów lokalnych, regionalnych i tradycyjnych obszaru Doliny Radomki na stoisku wystawienniczym przygotowanym przez LGD „Razem dla Radomki”. Odwiedzający Targi Papryki goście mieli niepowtarzalną okazję do degustacji

• pieczywa z Piekarni Wacyn Ewa Brzezińska Andrzej Karczewski,
• wędlin z Gospodarstwa Rolnego Pysiaków ze Zdziechowa, oraz z Zakładu Masarskiego „Krawczyk” z Mleczkowa,
• soków i jabłek z Gospodarstwa Sadowniczego Moniki Bankiewicz z Komorowa,
• miodów z Pasieki „Pod gruszami” Agnieszki i Stanisława Komorowskich z Czarnego Ługu,
• Papryki w różnych odmianach i kolorach z Gospodarstwa Rolnego Ewy i Zbigniewa Rogulskich z Jabłonnej
• dżemu z papryki od Camelot Catering Elżbiety Bień z Cerekwi.

Na stoisku zostało także zaprezentowanych 12 potraw konkursowych, które degustowała i oceniła komisja konkursowa w trzyosobowym składzie:

• Wojciech Wrzecion – przedstawiciel gospodarza wydarzenia,
• Elżbieta Bień – przedstawicielka lokalnej gastronomii,
• Małgorzata Kopycka – przedstawicielka organizatora konkursu.

Jury przyznało 3 nagrody główne w wysokości 1000 zł, oraz 3 wyróżnienia w wysokości 500 zł. Nagrody w postaci kart prezentowych RTV/AGD zostały wręczone przez prezesa LGD Cezarego Nowka oraz wójta gminy Przytyk Dariusza Wołczyńskiego na scenie głównej.

Nagrody główne zdobyły za

• Paprykarz Pani Kazi z Bieniędzic – przygotowany przez Panią Kazimierę Owczarek i Krzysztofa Mazurkiewicza,
• Paprykę z jabłkami, śliwkami i kiełbasą – przyrządzoną przez Koło Gospodyń Wiejskich „Z Wichrowego Wzgórza” w Jakubowie ,
• Skrzynecki sos paprykowy – zgłoszony przez Panią Grażynę Połczyńską.

Wyróżnienia w konkursie zostały przyznane za Paprykę faszerowaną gyrosem i kaszą jaglaną dla Stowarzyszenia „Przystań nad Radomką”, za Paprykową żubróweczkę dla Pani Moniki Bankiewicz, oraz za Humus z papryki dla Stowarzyszenia „Razem dla Skrzyńska”.

Zadanie publiczne pn. Upowszechnianie produktów tradycyjnych, regionalnych i lokalnych dofinansowane ze środków z budżetu Województwa Mazowieckiego.