Najlepsze dania i potrawy z papryką wybrane w konkursie kulinarnym

Wyjątkowo pomysłowe, a przede wszystkim przepyszne potrawy przygotowane na bazie papryki zostały zgłoszone w konkursie przeprowadzonym przez Stowarzyszenie „Razem dla Radomki” i Stowarzyszenie Aktywności Obywatelskiej „RADOMKA” na najlepsze potrawy i dania z papryką, który został rozstrzygnięty w niedzielę 20 sierpnia 2023, podczas Ogólnopolskich Targów Papryki w Przytyku.

Nagrody główne zdobyły:

  • Róże z farszem paprykowo-mięsnym na kremie z papryki – przygotowane przez Panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Z Wichrowego Wzgórza” w Jakubowie,
  • Pulpety z indyka faszerowane pieczoną papryką w sosie paprykowym – zgłoszony przez Koło Gospodyń Wiejskich Milowianki z Milejowic, a przyrządzony przez Panią Alicję Kurman.

Wyróżnienia w konkursie zostały przyznane za:

  • Nalewkę „Czereśniowe chili”,
  • Zupę krem z papryki i cukinii dla KGW Skrzyńsko,
  • Chłodnik z papryką i melonem dla Pani Patrycji Witkowskiej,
  • Wegetariańskie leczo z kurkami dla Pani Anety Woźniak,
  • oraz Sos słodko-kwaśny dla KGW z Ludwikowa.

Zadanie realizowane w ramach inicjatywy kulturalnej pt. „Papryka przytycka wyróżnikiem turystyki kulinarnej Doliny Radomki” wybranej do realizacji przez Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Razem dla Radomki” w ramach Poddziałania 19.3 „Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020