Najlepsze miody z Twojej zagrody wybrane w konkursie dla pszczelarzy.

20 października w Domu Kultury w Przysusze miało miejsce wręczenie nagród dla pszczelarzy w rozstrzygniętym konkursie pn. „Najlepsze miody z Twojej zagrody”. Komisja konkursowa po ocenie dwudziestu miodów w trzech kategoriach, które zostały zgłoszone w konkursie przyznała nagrody w postaci pszczelich pokarmów.

W kategorii miody pszczele odmianowe:

  •  „Pasieka Pod gruszami” Agnieszka i Stanisław Komorowscy z Czrnego Ługu w gminie Jedlińsk za miód rzepakowy;         
  • Łukasz Murawski z Woli Wacławowskiej w gminie Wolanów za miód gryczany; 
  • Kazimierz Cieślak z Przysuchy za miód nawłociowy;
  • Kazimierz Kwiecień z Ludwikowa w gminie Jedlińsk za miód akacjowy;

W kategorii miody pszczele wielokwiatowe:

  • Pasieka Stanisław Jakubczyk z Przysuchy;
  • „Pasieka na górce” Krzysztof Wrzesień z Jakubowa w gminie Przysucha;
  • Tomasz Kopania ze Smagowa w gminie Przysucha;

W kategorii miody pszczele spadziowe:

  • Pasieka Stanisław Jakubczyk z Przysuchy;
  • „Pasieka rodzinna” Andrzej i Halina Wrzesień z  Jakubowa gmina Przysucha;
  • Adam Rejmer z Kozłowca w gminie Przysucha;

Wszystkim laureatom serdecznie gratulujemy.

Zapraszamy do galerii zdjęć!

Strategiczne pozwy przeciwko partycypacji publicznej

4 października 2021 roku Komisja Europejska ogłosiła otwarcie konsultacji publicznych w przedmiocie SLAPP-ów, czyli “strategic lawsuits against public participation” (“strategiczne pozwy przeciwko partycypacji publicznej”).

Konsultacje są dostępne przez kolejne 12 tygodni na stronie KE we wszystkich 24 oficjalnych językach Unii Europejskiej.

KE

O zdanie na temat problemu pytani są obywatele i obywatelki, sędziowie, organizacje pozarządowe, dziennikarze i dziennikarki, państwa członkowskie, prawnicy i prawniczki, a także inne strony zainteresowane sprawą. SLAPP-y to pozwy skierowane przeciwko osobom lub organizacjom podnoszącym głos w interesie publicznym. Ich ofiarami są najczęściej dziennikarze i dziennikarki, niezależne media, akademicy i akademiczki, aktywiści oraz aktywiści, a także organizacje pozarządowe.Zazwyczaj SLAPP-y wnoszone są przez polityków i polityczki, partię rządzącą, instytucje państwowe, wpływowych ludzi biznesu, czy same korporacje. W rozpoznaniu pozwu jako SLAPP-a ważny jest brak równowagi między stronami, w zakresie możliwości finansowych oraz wpływów.

Celem SLAPP-ującego nie jest wygranie procesu. Wiele ze spraw kończy się ostatecznie jego przegraną.

W ich wnoszeniu chodzi natomiast o wyczerpanie pozwanego w sposób psychiczny i finansowy, zastraszenie oraz stworzenie tak zwanego “efektu mrożącego”, czyli zniechęcenie innych osób do podejmowanie podobnych tematów.

Uwaga! Eko Konkurs od LGD!

Masz pomysł na ciekawe działanie dotyczące:

  • powtórnego wykorzystania odpadów,
  • sposobów na oszczędzanie wody,
  • ograniczenia powstawania i/lub segregacji odpadów;

Zapraszamy do konkursu pn. „Bądźmy eko w Dolinie Radomki” skierowanego do szkół, przedsiębiorców, stowarzyszeń, rolników i osób indywidualnych z obszaru Doliny Radomki ze szczególnym uwzględnieniem gmin: Jedlińsk, Przytyk, Wieniawa, Wolanów, Zakrzew oraz Gminy i miasta Przysucha.

badzmy eko w dolinie radomki

Działania konkursowe powinny ukazywać prawidłowe postawy, nawyki wobec środowiska przyrodniczego ze szczególnym uwzględnieniem zasad właściwej segregacji odpadów, oszczędzania wody oraz wtórnego wykorzystywania odpadów.

Zachęcamy do podejmowania działań także w formie nakręcenia krótkiego filmiku (ok. 3 min) wpisującego się w kategorie: : powtórnego wykorzystania odpadów, sposobów na oszczędzanie wody; ograniczenia powstawania i/lub segregacji odpadów;

W konkursie przewidziano nagrody w postaci bonów prezentowych o łącznej wartości 4 800,00 zł. Zgłoszenie należy dostarczyć do 29 października 2021 r. na adres e-mail lgd@razemdlaradomki.pl lub osobiście do Biura LGD w Janiszewie, ul. Zielona 127, 26-652 Zakrzew. Do 22 listopada realizacja zadań, oraz przekazanie dokumentacji fotograficznej z realizowanego zadania. (ok. 5 dobrej jakości zdjęć i/lub krótki filmik (ok. 3 min.) przedstawiających zrealizowane działania).

Osoba do kontaktu: Małgorzata Kopycka, tel. 48/385 89 96.

Uwaga Konkurs!

Masz pomysł na ciekawe działanie dotyczące:

  • Powtórnego wykorzystania odpadów;
  • Sposobów na oszczędzanie wody;
  • Ograniczenia powstawania i/lub segregacji odpadów;

Zapraszamy do konkursu pn. „Bądźmy eko w Dolinie Radomki” skierowanego do szkół, przedsiębiorców, stowarzyszeń, rolników i osób indywidualnych z obszaru Doliny Radomki ze szczególnym uwzględnieniem gmin: Jedlińsk, Przytyk, Wieniawa, Wolanów, Zakrzew oraz Gminy i miasta Przysucha.

W konkursie przewidziano nagrody w postaci bonów prezentowych o łącznej wartości 4 800,00 zł.

WKRÓTCE SZCZEGÓŁY KONKURSU.

Pamiętam jak.. krótka opowieść o lokalnych smakach – prelekcje.

Za nami prelekcje dotyczące lokalnych produktów i producentów z obszaru Doliny Radomki. Zorganizowane zostały w ramach zadania  dofinansowanego ze środków budżetu Województwa Mazowieckiego pn. Pamiętam jak.. krótka opowieść o lokalnych smakach i włożone w ramy Europejskich Dni Dziedzictwa 2021. Wpisując się tematyką świetnie w tegoroczne hasło brzmiące Smaki dziedzictwa, jako aspekt związany m.in. z kuchnią historyczną, regionalną czy lokalną

Prelekcje odbyły się w Domu Kultury w Przysusze, a przeprowadził je Pan Cezary Nowek przybliżając uczestnikom zarówno producentów członków Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze jak i ich produkty, oraz pokazując wpływ produktów lokalnych i regionalnych na rozwój zarówno przedsiębiorstw jak i Sieci Dziedzictwa Kulinarnego i Szlaku Kulinarnego Doliny Radomki.

Prelekcja nt. Produktów i producentów Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Południowego Mazowsza została przeprowadzone podczas promocji publikacji pt. Pamiętam jak.. krótka opowieść o lokalnych smakach, której  autorką jest Pani dr Agnieszka-Zarychta Wójcicka – pracownik Muzeum im. Oskara Kolberga w Przysusze.

Prelekcja nt. Produktów lokalnych jako podstawy rozwoju Sieci Dziedzictwa Kulinarnego „Doliny Radomki” miała miejsce podczas prezentacji kuchni dworskiej. Smaki tej kuchni zaprezentował szef kuchni restauracji „Prowincja” w Dworze Zbożenna w gminie Przysucha.

 Uczestnicy mieli okazję skosztować lokalnych specjałów przygotowanych do degustacji.

Europejskie Dni Dziedzictwa – Smaki Dziedzictwa

W niedzielne popołudnie ( 19.09 ) w gościnnych progach Domu Kultury w Przysusze odbyła się druga część konferencji Europejskie Dni Dziedzictwa – Smaki Dziedzictwa, której Stowarzyszenie Aktywności Obywatelskiej „RADOMKA” w partnerstwie z LGD „Razem Dla Radomki” byli współorganizatorem.

Na zaprezentowanym filmie szef kuchni restauracji Prowincjadworu Zbożenna, gmina Przysucha pokazał przebieg przygotowania dań serwowanych w dworze tj- zupę staropolską- bigos rybny-pasztet z proziakiem i ćwikłą.

Pan Cezary Nowek w prezentacji pt „Produkty lokalne podstawą rozwoju Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Doliny Radomki” przedstawił drogę powstawania Szlaku Kulinarnego Doliny Radomki i aktywność lokalnych organizacji na przykładzie LGD w zakresie rozwoju produktów lokalnych i tradycyjnych. Konferencje zakończyła degustacja potraw przygotowana przez szefa kuchni restauracji „Prowincja„.

Pamiętam jak.. krótka opowieść o lokalnych smakach.

W ubiegłym tygodniu w Domu Kultury w Przysusze miała miejsce promocja publikacji pt. Pamiętam jak.. krótka opowieść o lokalnych smakach. Autorką publikacji jest Pani dr Agnieszka- Zarychta Wójcicka – pracownik Muzeum im. Oskara Kolberga w Przysusze.

Opracowanie zostało wydane w partnerstwie przez Stowarzyszenie Aktywności Obywatelskiej „RADOMKA” i Stowarzyszenie „Razem dla Radomki”.

Spotkanie przebiegło w miłej, wręcz rodzinnej atmosferze, z udziałem zaproszonych gości. Autorka miała możliwość opowiedzieć o swojej cierpliwej, długotrwałej pracy polegającej na zbieraniu i porządkowaniu wiedzy o dawnych (przedwojennych i powojennych) lokalnych smakach
polskiej wsi, utrwalonych w pamięci żyjących kobiet z powiatu przysuskiego.

Pani Agnieszka Zarychta-Wójcicka podziękowała wydawcom, wszystkim osobom zaangażowanym w powstanie publikacji i pomocnym na każdym etapie jej tworzenia. Obecni otrzymali po egzemplarzu książki, a całe wydarzenie zakończyła degustacja lokalnych specjałów przygotowanych na stoisku degustacyjnym. Obecni na promocji mogli popróbować dżemu z papryki, miodów z Pasieki pod gruszami, soków z Gospodarstwa Sadowniczego Bankiewiczów, przednich wypieków z Piekarni WACYN i znakomitych wędlin z Gospodarstwa Rolnego Pysiaków.

Publikacja została ciepło przyjęta, a autorka, pełna zapału do dalszej pracy, ma już kolejne plany wydawnicze…

Najlepsze Dania i Potrawy z Papryką wybrane w Konkursie Kulinarnym.

Wyjątkowo pomysłowe, a przede wszystkim przepyszne potrawy przygotowane na baziepapryki zostały zgłoszone w konkursie przeprowadzonym przez Stowarzyszenie „Razem dla Radomki” i partnera projektu Stowarzyszenie Aktywności Obywatelskiej „RADOMKA” na najlepsze potrawy i dania z papryką, który został rozstrzygnięty w niedzielę 12 września,podczas Europejskich Dni Dziedzictwa w Domu Kultury w Przysusze.

Celem organizowanego konkursu jest promocja zdrowej żywności, promowanie produktu tradycyjnego jakim jest Papryka Przytycka, wspieranie lokalnej tożsamości oraz wyszukiwanie potraw regionalnych i lokalnych, zachowanie niepowtarzalnych smaków i produktów żywnościowych.

Nagrody główne zdobyły:

  • Skrzydełka z kurczaka w czerwonej papryce – przygotowana przez Panią Danutę Neskę,
  • Paprykowa lazania warzywna – Pani Barbary Lidak ,
  • Pasta paprykowo-śliwkowa – zgłoszona przez Panią Agnieszkę Czubak.

Wyróżnienia w konkursie zostały przyznane za Pasztet z papryki dla:

  • Pani Katarzyny Fokt, za Pieczeń z papryką dla Pani Anity Ofiary
  • Paprykowe placuszki z piersią kurczaka oraz natką pietruszki dla Pani Karoliny Byzdryi.

Zadanie dofinansowane ze środków z budżetu Województwa Mazowieckiego.

Konkurs na Najlepsze Produkty Tradycyjne i Lokalne Doliny Radomki rozstrzygnięty!

LGD „Razem dla Radomki” bardzo dziękuje wszystkim uczestnikom, którzy wzięli udział w konkursie kulinarnym NA NAJLEPSZE PRODUKTY TRADYCYJNE I LOKALNE DOLINY RADOMKI.

Uczestnicy przesłali do nas wiele interesujących przepisów na smakowite potrawy, zarówno wytrawne jak i słodkie. Rozstrzygnięcie konkursu odbyło się podczas Europejskich Dni Dziedzictwa w dniu 12 września 2021 w Domu Kultury w Przysusze.

Komisja konkursowa po burzliwych obradach postanowiła przyznać
niezależnie od kategorii nagród głównych w postaci bonów w wysokości 500,00 zł każdy i 5 wyróżnień w wysokości 250,00 zł każdy na zakup sprzętu AGD.

Nagrodzeni uczestnicy, którzy przesłali zgłoszenia na potrawy:

  • Gospodarstwo Sadownicze MB Monika Bankiewicz – Ocet jabłkowy
  • Piekarnia Wacyn – Drożdżowiec z Wacyna
  • Oskar. Hotel, restauracja. Kobyłka Grzegorz – Zalewajka przysuska Oskar
  • Oskar. Hotel, restauracja. Kobyłka Grzegorz – Pierogi przysuskie
  • . Monika Senator-Przychodzień – Smażony karp z Podgajka
    Wyróżnieni uczestnicy, którzy przesłali zgłoszenia na potrawy:
  • KGW „Z wichrowego Wzgórza” w Jakubowie – Pierogi pyzowe
  • Anna Szyszka – Maliniaczek Skrzynecki
  • Stowarzyszenie „Razem dla Skrzyńska” – Zupa Dyniowa
  • Agnieszka Czubak – Pierogi z kaszanką
  • Alicja Kowalczyk – Dżem z cukinii z pomarańczą

Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział w konkursie, za wspaniałe przepisy oraz propozycje dań. Zapraszamy do „smakowitej” galerii.